不銹鋼制品的清除和維修保養實際上并不是難以。事實上，廚房餐廳的清除和維修保養非常簡單。假如你三餐后清理廚房餐廳，或者準時對廚房餐廳進行維修保養，或者讓廚具公司在家里對廚房餐廳進行安 全檢查服務，你不僅可以保持廚房餐廳干凈整潔如新口口，還可以省去年底清除的麻煩。廚房餐廳的清除和維修保養一直是廚師們頭疼的難點。油和銹是無法猶豫的。以下簡單詳解廚房餐廳各式各樣機械設備的清除和維修保養規范

      不銹鋼制品包括不銹鋼制品（不銹鋼蒸鍋、不銹鋼板材爐等）、不銹鋼炊具（刀、叉、實木筷子、碗等）、不銹鋼水壺、不銹鋼炊具等。雖然不銹鋼板材具有優質的耐腐蝕性，長久性裸露在浸蝕地理環境中會被氧化。因此，須準時對不銹鋼板材表面進行清除和維修保養，以保持其華麗的表面，提升其應用限期。

     不銹鋼制品的清除與維護保養方法

     1.注意無須劃傷表面。無須運用凸凹不平和鋒利的原料清理不銹鋼板材表面，尤其是鏡面玻璃夾層玻璃。用不易掉下去的軟毛巾清理。砂鋼和不銹鋼拉絲表面應沿紋理清理，要不然很容易劃傷表面。

     2.避免運用含有漂白液成分和金屬復合材料的清潔液、軸承鋼球、研磨常用工具等。為避免殘留清潔劑腐蝕不銹鋼板材表面，清除結束后用涼水清除表面。

     3.倘若不銹鋼板材表面有灰塵且很容易清除，可以用肥皂和弱洗清除。粘合劑成分應運用酒精或有機化學水溶液（、苯）清理。

     4.不銹鋼板材表面的油脂、油和潤滑油脂應用軟毛巾清除，接著用中性洗滌劑或氨溶液或專用洗潔劑劑清除。漂白劑和各式各樣酸黏附在不銹鋼板材表面。立刻飲用水清除，接著用氨溶液或男性化碳酸鈉溶液洗泡，用洗潔劑劑或溫水清除。

     5.不銹鋼板材表面有彩虹線，是由于太多運用清潔劑或油造成 的。它可以用溫水男性化清理。

     6.不銹鋼板材表面污垢導致的銹蝕可以用百分之10或研磨洗潔劑劑或專用清潔液清除。只需大伙兒采用適當的維修保養方法，就可以提升不銹鋼板材的應用限期，保持其清除、明亮、華麗的設計理念

     7.不銹鋼灶具的鐵銹應運用0號拋光砂紙進行打磨拋光；但是，務必確立它是否生銹。倘若只是一般的焦炭牙漬，應運用廚房清潔劑或洗清潔清洗。你要能夠在水中洗泡一晚，接著用一小片1000拋光砂紙將手指按在發黑的一部分上，并仔細研磨。或者買一張400拋光砂紙，洗泡在水中，緩緩的研磨幾次，就可以取下。無須用力過猛，防止清洗鍋身。用蘸有洗清潔和少量清潔劑的“清理巾”擦下來微小的霉跡。

     每一個廚房餐廳都務必不銹鋼板材廚房用品，但長期性運用后，會發生不能用洗潔劑劑清除的污漬。依據以上的清除和維修保養方法，您可以擁有全新升級升級的干凈整潔廚房用具！